最新情報

Wine BARとして営業していますArde-Unですが、Whiskeyやその他スピリッツも多数取り揃えております。
まだ営業の再開も告知できない状況ではありますが、こちらではそんなArde-Unの商品についてご案内していきます。

心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.17

引き続きアイラ島ウイスキーの紹介をさせて頂きます。
今回はアイラの巨人、アイラウイスキーを飲み続けた後行き着く先ともうたわれる分厚い風味と極めて滑らかな口あたり
『LAGAVULIN16年』ラガブーリン16年です。

蒸留所の発表ではシェリー樽は使用していないとの事で...

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Wine BARとして営業していますArde-Unですが、
Whiskeyやその他スピリッツも多数取り揃えております。
まだ営業の再開も告知できない状況ではありますが、
こちらではそんなArde-Unの商品について
ご案内していきます。

心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.16

引き続き、癖が強めのアイラ島ウイスキーより今回は
アイラ島最古の蒸留所にして、アイラの女王とも呼ばれる『BOWMORE12年』ボウモア12年の紹介です。

製麦から香りの炊き込みまで潮風の影響を受け、貯蔵は海抜0メートル海の目の前という立地から来る香りは、
強い...

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心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.16

前回から引き続き、癖が強めのアイラ島のスコッチウイスキーを今回より幾つか紹介していきたいと思います。
まずはアイラ島でも最大の年間生産量を誇る『CAOL ILA12年』カリラ12年の紹介です。

強いヨード香(正露丸の様な香り)、燻製香、潮の香りは他のアイラ島シングル...

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Whiskey紹介 Vol.15

今回ご紹介致しますのは、メーカーさんが自ら「好きになるか嫌いになるかのどちらか」と宣伝される超個性派にして、
チャールズ皇太子が愛する現行の英国王室御用達ウイスキーでもあります『LAPHROAIG10年』ラフロイグ10年です。

そのキャッチコピーの通り、入れて直ぐに...

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心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.14

今回のご紹介はシングルモルト『ABERLOUR10年』アベラワー10年のご紹介です。商品名を聞いて「あれ?」っと思った方も居らっしゃるかもしれません。
数年前まではアベラワーのスタンダードラインナップとして流通していましたが、現在は樽の種類や製法、ヴィンテージも変わっ...

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心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.13

今回のご紹介は、その名も知れた定番ブレンデッドウイスキーの一つ『CHIVAS REGAL12年』シーバスリーガル12年のご紹介です。

スペイサイドという地方の、その中でも軽やか華やか水水しいフルーティさを持つ幾種類ものスコッチが、風味のキーとして使用されており、そこ...

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Whiskey紹介 Vol.12

今回ご紹介致しますのは、スコットランド最北端オークニー諸島、強風吹き荒れるヴァイキングの支配した地で生まれたシングルモルトウイスキー『HIGHLAND PARK12年 VIKING HONOUR』
ハイランドパーク12年ヴァイキングオナーです。

以前紹介したアードベ...

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心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.11

今回のご紹介は『Old Parr Superior』オールドパースーペリア。前回のオールドパー12年の上位ナンバリングになります。
現行で出ている商品では18年ビンテージがございますが、18年はモルトのみのブレンドになり風味も少し質が変わってきますので、純粋な12年の...

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心斎橋 Wine BAR Arde-Un-アルデアン-
Whiskey紹介 Vol.10

癖の強い物や、重ためのウイスキーが続きましたので、今回は飲みやすさ風味の深さのバランスの良い物を紹介致します。
時のリーダー達が愛したお酒、不倒や長寿のシンボルにも例えられる一本『Old Parr 12年』オールドパー12年です。

香りはやや大人しく、ほのかなスモー...

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クチコミ

10 か月前
インタンホーンを押して入店するスタイルで異空間へ一っ跳び♪ BARですが、フードメニューも充実していてコース料理もあります。ソムリエさんがいるのでフードの合わせたペアリングも楽しめます。BAR使いでも1軒目使いでも。リニューアルオープンされてグランドピアノが設置されました。50名強の着席パーティもできるほどの広さ。
- Sora R
10 か月前
最高にシックで大人の世界のバーです。 ゆったり、まったり時間が流れています。 特注のワインセラー、グランドピアノ、素晴らしいカウンター、どれもが洗練されていて癒しを感じます
あびあび
10 か月前
ラグジュアリーワインバー。生演奏のイベントに参加させていただきました。
- Higashi Y

ワイン&ウイスキーコレクション

あまり普通の店舗では見かけない高級ワインや生産終了、今では手に入らなくなった希少ウイスキーなどのコレクションは一見の価値ありです。

恋人、友人たちと昔呑んだあの頃のワイン、ウイスキーなど。


家族、大切な人との特別な日を特別な時間にするためのお手伝いをさせていただきます

下記のギャラリーや投稿記事からご覧ください。

きっと、思い出の1本、懐かしい1杯に出会えることでしょう。

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